Twelve si sveglia presto e prepara la colazione: cappuccino con una grande selezione di brioches calde, caffè speciali e profumate torte fatte in casa. Per chi al mattino riesce a dedicare più tempo al proprio risveglio, Twelve propone il "relax breakfast": colazione inglese (cornflakes e yougurt),
francese (pane tostato e marmellate biologiche)
e continentale (formaggio a fette, prosciutto e spremuta).

A Twelve il Breakfast inizia alle 7,00.